sake
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Consejos de viaje
Comer en Japón: alergias alimentarias, intolerancias y veganismo
Este artículo pretende ser una ayuda para todas aquellas personas que viajan a Japón y padecen alguna alergia o intolerancia a determinados alimentos como el gluten (celíacos) así como para los vegetarianos y veganos.
Destinos principales
Itinerario esencial: 15 días por Japón. Los lugares más importantes
Hemos diseñado un itinerario perfecto para conocer lo mejor de Japón en dos semanas. Aquí lo tienes.
Destinos principales
Dormir en Takayama: los mejores ryokan y los más baratos
Dormir en Takayama ofrece la oportunidad de alojarse en un ryokan, un auténtico hospedaje tradicional japonés, disfrutar de sus baños onsen y rotenburo, así como de la comida japonesa tradicional kaiseki.
Cultura japonesa
Así se celebra el Año Nuevo en Japón
En Japón, con la llegada del nuevo año, se llevan a cabo numerosos rituales. El 1 de enero es uno de los festivos más importantes del año en Japón. El país casi se paraliza por completo para descansar y afrontar el nuevo año.
Cultura japonesa
Hina Matsuri, la fiesta de las niñas en Japón
Cada 3 de marzo se celebra en Japón el Hinamatsuri o "día de las niñas", una festividad dedicada a las reinas de la casa. Para ello se coloca un conjunto de preciosas muñecas de estilo clásico japonés.
Destinos principales
Takayama, la joya de los Alpes Japoneses
Situada en plenos Alpes Japoneses, Takayama es una ciudad llena de encanto, famosa por sus calles medievales perfectamente conservadas, su naturaleza, su sake y su carne de vacuno, además de ser un lugar perfecto desde el que visitar la famosa villa medieval de Shirakawagō.
Lugares secretos
El santuario Ōmiwa de Nara
Situado en la base del monte Miwa y rodeado de un denso bosque, el santuario Ōmiwa es un auténtico tesoro oculto en la provincia de Sakurai (prefectura de Nara).
Cultura japonesa
Gastronomía japonesa: los platos más típicos
La gastronomía japonesa es famosa en todo el mundo. Ésta es una guía básica con los platos más típicos y tradicionales de Japón explicados y con fotografías.
Cultura japonesa
Así se celebra el Fin de Año en Japón
La nochevieja es, junto con el año nuevo, la fecha más importante del calendario festivo en Japón. Las celebraciones son muy particulares, debido a sus raíces sintoístas y budistas.
Consejos de viaje
Konbini, las útiles tiendas de 24 horas
La gran mayoría de personas que viajan a Japón afirman haber comprado en los konbini, tiendas de conveniencia abiertas 24 horas al día, todos los días del año.
En Japón están por todas partes y son realmente útiles.
Cultura japonesa
Equinoccio de primavera: el paso de las almas al otro lado
Durante el equinoccio de primavera, los japoneses rezan y hacen ofrendas a sus difuntos en la fiesta del "shunbun no hi", mientras ven como poco a poco florecen los cerezos.
Lugares secretos
Aizu Wakamatsu, la ciudad de los samurai
Aizu Wakamatsu es la capital feudal en la que finalizó el período Edo y se inició la era Meiji tras librarse una batalla crucial en la historia contemporánea de Japón. Puede decirse que es la ciudad samurai por antonomasia. Es también una de las ciudades más importantes de Tohoku. A no mucha distancia de Tokio, Aizu Wakamatsu es una joya escondida que merece la pena descubrir.
