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Japón sin gluten: consejos para celíacos

Algunos consejos para aquellas personas que desean viajar a Japón y son celíacas, es decir, sufren intolerancia al gluten.

Gastronomía japonesa: los platos más típicos

La gastronomía japonesa es famosa en todo el mundo. Ésta es una guía básica con los platos más típicos y tradicionales de Japón explicados y con fotografías.

Tachigui: restaurantes japoneses para comer de pie

Los tachigui son pequeños restaurantes de Japón en que solo se puede comer de pie. Resultan muy útiles y prácticos pues suelen estar situados en lugares de mucho tránsito de personas que necesitan comer rápidamente y sin complicaciones.

Así se celebra el Fin de Año en Japón

La nochevieja es, junto con el año nuevo, la fecha más importante del calendario festivo en Japón. Las celebraciones son muy particulares, debido a sus raíces sintoístas y budistas.

Comida barata (pero de calidad) en Japón

A pesar de la creencia habitual de que Japón es caro, es posible disfrutar de la gastronomía japonesa a precios razonables. Aquí podrás ver que no es necesario gastar mucho dinero para descubrir la comida japonesa.

Tōji, el solsticio invierno en Japón

El día del solsticio de invierno, generalmente el 21 o 22 de diciembre, se celebra en muchos santuarios de Japón un ritual especial.
 

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