oshibori

La oshibori (おしぼり) es una toallita húmeda que se entrega a los clientes en los restaurantes y cafeterías.

También al adquirir comida en establecimientos como los konbini.

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Sirven para limpiarse las manos antes de comer.

Se ofrecen calientes o frías dependiendo de los usos y costumbres del establecimiento, si bien es más habitual que sea caliente en invierno y fría en verano.

Si el establecimiento es de comida barata, las oshibori son de papel-tela y se entregan en bolsitas selladas en fábrica.

Si se trata de un restaurante selecto, son de tela de toalla y se calientan instantes antes de ser entregadas por el camarero a cada cliente, tomándolas con palillos o pinzas desde su bandeja.

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