El Tatami (畳) es un tipo de estera tradicional utilizada para cubrir los suelos de las estancias de las casas y otros lugares privados en Japón con el fin de hacerlos cálidos y cómodos para caminar descalzo sobre ellos.
El tatami y las puertas correderas de papel (fusuma y shōji) son elementos esenciales de la arquitectura japonesa tradicional que se siguen usando en la actualidad.
¿Dónde hay suelo de tatami en Japón?
Los suelos de tatami son un elemento muy característico de las casas japonesas, los templos y los alojamientos tradicionales (ryokan) así como las estancias privadas de palacios y castillos.
Generalmente se usan para cubrir el interior de todas las casas, a excepción de la entrada, el aseo y la cocina.
Las esteras de tatami siempre se fabrican en las mismas dimensiones.
De hecho, el tamaño de las habitaciones de los alojamientos tradicionales suelen venir expresadas en unidades de tatami.
El inconfundible olor a tatami nuevo es muy apreciado por los japoneses (y por nosotros).
El suelo de tatami están asociado a ciertas tradiciones japonesas como la ceremonia del té y el kárate.
¿Por qué se utiliza el tatami en Japón?
En Japón hay cuatro estaciones bien diferenciadas así como dos épocas de lluvias: la de junio (tsuyu) y la de los tifones (principalmente en septiembre).
El clima es cálido y muy húmedo durante el verano y frío y seco en el invierno, en casi todo el territorio japonés.
El tatami es un excelente aislante térmico, por lo que conserva bien el calor en invierno.
Además, absorbe la gran humedad ambiental durante el verano.
Por lo tanto, el tatami es un excelente material para el interior de las casas japonesas.
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En origen era un lujo instalar suelo de tatami en las casas y por eso solo podían verse en las lujosas viviendas de estilo shinden-zukuri durante los períodos Heian y Kamakura.
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En esa época, las casas habitualmente tenían suelo de tierra compactada.
Posteriormente se fue generalizando su uso en la vivienda tradicional o minka.
¿Sabías que…?
En Japón es tradición realizar una limpieza general de la casa en Fin de Año, incluyendo el suelo de tatami, que se golpea para eliminar el polvo.
Dónde puedes disfrutar del suelo de tatami en Japón
Si viajas a Japón (y no tienes amigos japoneses que te inviten a su casa), podrás disfrutar de la calidez y comodidad del suelo de tatami (así como su fragancia) si duermes en:
También si visitas el interior de muchos templos.
Materiales de construcción del suelo de tatami
El tatami es un tipo de suelo formado por esteras de un tamaño determinado y construidas con tres capas de material.
- dos capas exteriores (畳表, tatami omote) de una planta herbácea tejida
- una capa interna (畳床, tatami doko) de paja seca
La estera está reforzada por unas bandas de tela llamadas tatami beri (畳縁).
Diccionario de términos japoneses
El olor que desprende el suelo de tatami nuevo es fresco y maravilloso.
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Medida de las esteras de tatami: el jō
El suelo de tatami se construye uniendo varias esteras hasta cubrir toda la superficie de la estancia.
Las esteras de tatami tienen siempre una extensión determinada: 90 x 180 centímetros, con un grosor de unos 5 centímetros.
Es decir, tienen el doble de largo que de ancho.
Esa medida de superficie recibe el nombre de «jō« (帖).
Originalmente era una unidad que expresaba el número de hojas de un material fino como algas nori o papel.
Posteriormente pasó a utilizarse como unidad de medida para expresar el área de una habitación.
Por su tamaño fijo, las habitaciones o estancias de las casas tradicionales japonesas están construidas en múltiplos de 90 cm.
Diferencias regionales del tatami en Japón
La medida de área de 1 jō (que equivale a 1 tatami), es generalmente de 1,62 metros cuadrados o más (resultado de multiplicar 90 x 180 centímetros).
Es la medida estipulada en el «Código de competencia leal y normas de aplicación relativas a la exhibición de bienes raíces» de la Federación de Consejos de Comercio Justo de Bienes Raíces de Japón.
Sin embargo, en el pasado, los métodos de construcción de las casas diferían según la región, por lo que el tamaño de los tatamis era diferente en las regiones de Kantō y Kansai.
De ese modo, el tamaño de la habitación puede ser diferente en cada región aunque su superficie expresada en jos sea la misma.
Actualmente hay cuatro tipos de tamaños estándar para un tatami:
Kyoma (京間) o Honkenma (本間間)
Los tatami Kyoma o Honkenma se utilizan principalmente en Kioto y el área de Kansai. Por eso son también conocidos como Kansaima.
El tamaño del tatami Kyoma es de 191 cm de largo y 95,5 cm de ancho, por lo que el área es de aproximadamente 1,82 metros cuadrados.
Es el tamaño más grande entre los cuatro tipos.
Chukyoma (中京間) o Saburokuma (三六間)
Es la medida utilizada en la región de Chukyo, como Aichi y Gifu, así como en Iwate, Yamagata, Fukushima y Okinawa.
El tatami Chukyoma mide 182 cm de largo y 91 cm de ancho, por lo que tiene una superficie aproximada de 1,66 metros cuadrados.
Por lo tanto, es el tamaño más cercano al tatami común de 1,62 metros cuadrados.
Edoma (江戸間) o Gohachima (五八間)
Este tipo de tatami se utiliza en todo el país, principalmente en la región de Kantō, por lo que también se le conoce como Kantoma o Inakama.
El tamaño Edoma es de 176 cm de largo y 88 cm de ancho, por lo que el área es de aproximadamente 1,55 metros cuadrados.
Danchima (団地間) o Gorokuma (五六間)
Esta medida de tatami se utiliza principalmente en apartamentos y condominios.
Se le dio este nombre porque se utiliza a menudo en complejos habitacionales.
El tamaño Danchima es de 170 cm de largo y 85 cm de ancho, con una superficie de aproximadamente 1,45 metros cuadrados, la más pequeña de las cuatro medidas de tatami.
Forma de colocación del tatami
Existen variadas reglas acerca del número y la colocación de los tatamis para evitar atraer a la mala suerte.
¿Sabías que…?
En Japón se dice que pisar la unión de los tatami trae mala suerte.
Esta superstición proviene de la época de los samurái, en la que algunas veces los espías se metían por debajo de las casas y acuchillaban a la víctima a través de las uniones de los tatami.
Por ese motivo comenzaron a montarse los tatami de manera que no coincidieran las uniones de más de dos «jō».
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La regla básica es que nunca deben colocarse los tatamis en cuadrícula ni deben coincidir tres o cuatro esquinas de las esteras en un mismo punto.
Hay dos maneras de disponer los tatamis:
- Shūgijiki (祝儀敷き): siguiendo el sentido vertical y horizontal y formando figuras en retículas no perfectamente cuadradas.
- Fushūgijiki (不祝儀敷き): colocando las esteras en filas o columnas paralelas siguiendo un único sentido (horizontal o vertical).
Generalmente el tatami de las casas tradicionales o minka del oeste de Japón sigue el diseño shūgijiki y en las del este se sigue el estilo fushūgijiki.
Los ryokan, alojamientos tradicionales de Japón
Un ryokan (旅館) es una posada de estilo japonés tradicional.
Originalmente se creó para hospedar visitantes que viajaban de un sitio a otro.
Actualmente la mayor parte de ellos se han reconvertido en alojamientos de lujo para viajeros.
Al igual que en las posadas occidentales, estos alojamientos ponen especial atención en mantener el ambiente y la apariencia tradicionales del estilo japonés más que en brindar las más modernas comodidades.
Ryokan, la posada tradicional japonesa
Cultura japonesa
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Fuentes:
https://www.renoveru.jp/journal/15999
https://es.wikipedia.org/wiki/Tatami
