Fukuoka (福岡市), capital de la prefectura del mismo nombre, es también la principal ciudad de Kyūshū, la tercera isla en tamaño en Japón y la más al sur de las cuatro islas principales.
Antes de 1889, la ciudad era en realidad dos pueblos cercanos: Hakata (博多) y Fukuoka.
Pero ese año se fusionaron, tomando Fukuoka el control administrativo, pasando a ser Hakata uno de los siete barrios de la ciudad.
Sin embargo, en la actualidad el nombre de Hakata todavía es muy popular.
De hecho, lo encontramos en el nombre de su estación de JR shinkansen y en su especialidad culinaria local: el Hakata ramen (de intenso sabor a cerdo).
Atractivos de Fukuoka
Realmente Fukuoka no es una ciudad de gran atractivo turístico como pueden ser las más populares.
Sin embargo, es seguro que pasarás por Fukuoka (y tal vez pararás a hacer noche) si viajas a ciudades como Nagasaki, Kagoshima o algún otro lugar de Kyūshū.
Su privilegiada ubicación geográfica hace de Fukuoka la puerta de entrada a Kyūshū ya que además, desde marzo de 2011, la estación JR Hakata es el punto de partida de las líneas de tren Shinkansen en toda la isla.
Se calcula que hay más de 150 yatai en Fukuoka, repartidos por toda la ciudad y especialmente en la isla de Nakasu (中洲), aunque también en la calle Watanabe, en la calle Showa y en los alrededores del mercado central de pescado.
Tour de comida callejera por Fukuoka con guía en español
Tan importante y atractivo de estos yatai es la comida que sirven (destacando el Hakata ramen) como el ambiente desenfadado en el que disfrutar de la comida, desde que anochece hasta pasada la medianoche.
Cómo moverse por Fukuoka
La red de metro de Fukuoka conecta las estaciones de Hakata y Tenjin, el aeropuerto de Fukuoka y la mayoría de puntos turísticos de la ciudad.
El 100 Yen Bus hace un recorrido circular por el centro de Fukuoka entre las estaciones de Hakata y Tenjin, pasando por Canal City y los populares puestos de comida (yatai) de la isla de Nakasu.
La frecuencia de estos autobuses es de uno cada 10 minutos y el precio por viaje… ¡lo adivinaste! 100 yenes.
Puedes pagar cómodamente el transporte y también tus compras por la ciudad con la tarjeta Suica.
La principal estación de Fukuoka, Hakata, tiene conexiones directas en tren a Honshu (la isla principal de Japón) y a toda la isla de Kyūshū, incluyendo las ciudades más importantes: Kumamoto, Nagasaki y Kagoshima.
Cómo llegar a Fukuoka
En tren
La línea de tren bala JR Sanyo Shinkansen une directamente la estación de Tokio con la de Hakata en 5 horas (o bien, en 2 horas y media desde Shin-Ōsaka).
El trayecto completo de Shinkansen desde cualquiera de esas estaciones y muchas otras de la línea está completamente cubierto por el JR Pass y el Setouchi Area Pass.
En avión
Es posible llegar en vuelo doméstico al aeropuerto de Fukuoka (código IATA: FUK) desde Tokio (en 2 horas) y desde Ōsaka (en 1 hora).
El Ocean Tokyu Ferri viaja diariamente entre Tokio (desde la Terminal de Ferri de Tokio, en Odaiba) y Kitakyushu (el puerto de Shin-Moji). El trayecto es de 34 horas y el billete más barato cuesta unos 18.000 yenes.
El Meimon Taiyo Ferri realiza viajes nocturnos diarios entre Ōsaka (el puerto de Osaka Nanko) y Kitakyushu (el puerto de Shin-Moji). El trayecto es de 12 horas y el billete más económico tiene un precio de 7.000 yenes.
Desde el puerto Shin-Moji (en Kitakyushu) existen autobuses que te llevan a la estación Kokura, donde tomar un tren local hasta Fukuoka o bien un Shinkansen.
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En autocar
Hay varias compañías que conectan las principales ciudades de Japón con Fukuoka, aunque los trayectos son larguísimos y los precios no tan razonables.
Uno de los mejores lugares en los que alojarse es en los alrededores de la estación de Hakata, porque así dispones de todo el transporte que necesites.
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