Imabari (今治) es una ciudad localizada en la prefectura de Ehime, en la costa norte de la isla de Shikoku, en la desembocadura del río Imabari, que le da su nombre.
Es la segunda ciudad en importancia de la prefectura, tras la ciudad de Matsuyama.
Lugares populares
Además, es famosa por el puente Kurushima Kaikyo, el puente colgante más largo del mundo, que une las islas de Honshū y Shikoku.
Otro lugar turístico popular de la ciudad es el castillo de Imabari, que fue construido en el siglo XVII y es un ejemplo de la arquitectura japonesa tradicional.
La ciudad de Imabari es conocida por ser la ciudad del denim (tela vaquera) de Japón, ya que es el principal productor de jeans del país.
En cuanto a la gastronomía, el plato estrella de Imabari es el «sauce yakisoba», fideos salteados con una salsa dulce y picante.
Además, la ciudad es famosa por su producción de mandarinas y otras frutas, que se pueden disfrutar frescas en los mercados locales.
Descubre Shikoku
Shikoku es la menor y más desconocida de las cuatro islas principales de Japón y guarda un inmenso encanto rural así como un buen número de lugares de interés.
Shimanami Kaidō es una ruta que une las ciudades de Onomichi e Imabari y está especialmente diseñada para cruzar en bicicleta atravesando algunas de las islas del mar interior de Seto. Una increíble experiencia para disfrutar del ambiente rural japonés y de unas vistas impresionantes.
El Ōyamazumi Jinja Reitaisai o Gran Festival del Santuario Ōyamazumi se celebra en Imabari, una ciudad situada en la isla de Ōmi (también llamada Ōmishima), ubicada en el mar Interior de Seto.
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