Bentendo, estanque y puente en otoño. Templo Daigoji (Kioto)

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Japón sin gluten: consejos para celíacos

Algunos consejos para aquellas personas que desean viajar a Japón y son celíacas, es decir, sufren intolerancia al gluten.

Gastronomía japonesa: los platos más típicos

La gastronomía japonesa es famosa en todo el mundo. Ésta es una guía básica con los platos más típicos y tradicionales de Japón explicados y con fotografías.

El donburi

El donburi es un sencillo plato japonés que consiste en un cuenco de arroz cubierto de sabrosos ingredientes. Hablamos de las recetas más importantes.

Harajuku, el barrio de la moda juvenil y las “lolitas”

Este barrio perteneciente a Shibuya (Tokio) es un paraíso del ocio y las compras para cientos de adolescentes que se agolpan los fines de semana.

Comer en Asakusa: mejores platos y mejores lugares

Asakusa es uno de los barrios esenciales para visitar en Tokio y una gran oportunidad para degustar una amplia variedad de platos de la gastronomía japonesa en sus izakayas y restaurantes.

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