yuzu
Viaja con el mejor seguro y ahorra dinero
El yuzu es un cítrico nativo de Japón similar a una lima aunque de sabor y aroma más intensos.
Otros cítricos nativos de Japón son el mikan y el iyokan.
Al igual que el limón, el yuzu se usa en sopas y para enriquecer caldos, dándoles un toque fresco.
Pero la manera favorita de tomar esta fruta en invierno entre los japoneses es el té de yuzu.
Se prepara mezclando cáscara de yuzu cortada en rodajas finas con miel o azúcar.
Actualmente también se puede encontrar un preparado en polvo en las tiendas.
Solo tienes que añadir un poco de agua caliente y saborear esta bebida dulce pero ácida que calentará tu cuerpo y tu alma después de un día largo y frío.
¿Sabías que…?
El yuzu está presente en los baños termales durante el invierno, siendo un ritual habitual en el día más corto del año, el del solsticio de invierno.
Comida japonesa de invierno
El yuzu es una fruta típica de la gastronomía japonesa invernal.
Aquí hablamos de los platos más típicos y dónde probarlos:
En Japón Secreto te ofrecemos contenido sin anuncios intrusivos y sin contenido de pago, creado por nosotros y basado en nuestra experiencia, no plagiado.
Nos gusta lo que hacemos y nos encanta compartir lo que sabemos con viajeros inquietos como tú.
Si te gusta lo que hacemos, puedes apoyarnos con una pequeña donación (desde 1 euro) para ayudarnos a mantener nuestra independencia.
Artículos en que mencionamos yuzu
Ahorra en tu viaje a Japón con todo esto:
- El mejor seguro de viaje (10% de descuento)
- La mejor tarjeta para compras y sacar dinero en cajeros en Japón
- Traslados privados aeropuerto↔hotel
- Alojamiento con reserva gratuita aquí y aquí
- Conexión a internet con datos ilimitados
- Entradas a eventos y tours guiados con 10% de descuento
- Cambio de dinero a yenes sin comisiones adicionales
- Pases de tren (JR Pass y otros)
- Billetes de tren bala
- Aplicaciones imprescindibles en tu móvil
