sanpuru
Sanpuru (サンプル) o Sampuru es el nombre que recibe en Japón la comida de plástico.
La palabra sanpuru deriva de la palabra inglesa «sample» («ejemplo»).
Se trata de reproducciones de comida realizadas en parafina y utilizadas ampliamente en los escaparates de los restaurantes para mostrar ejemplos de los platos que ofrecen y, según algunos, también para atraer a clientes gracias a su apetecible aspecto.
Las reproducciones son de altísima calidad hasta el punto de que, en ocasiones, es imposible a la vista distinguir si es real o no.
Existen reproducciones de todo lo imaginable: desde los clásicos platos japoneses (ramen, tempura, gyudon, tonkatsu,…), pasando por platos occidentales (pasta italiana, filetes de res con guarnición) hasta bebidas de todo tipo (jarras de cerveza, etc).
Aquí puedes ver cómo es el proceso, totalmente artesanal, de creación de comida de plástico o sanpuru:
Cómo se hace la sanpuru o comida de plástico
Cultura de Japón
La cultura de Japón es famosa en todo el mundo por su riqueza en valores y por su exotismo.
Descúbrela aquí:
sanpuru
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