yakisoba
yakisoba
Yakisoba (焼きそば), literalmente “tallarines a la plancha”, es un plato originario de China (donde recibe el nombre chow mein).
En la actualidad es un plato considerado ya totalmente japonés, al igual que sucede con el ramen.
Aunque el término yakisoba incluye la palabra soba, los fideos utilizados para la receta de yakisoba no son de trigo sarraceno, sino que son muy similares a los utilizados en el ramen y están elaborados con harina de trigo.
Desde el 11 de octubre de 2022 ya se puede viajar a Japón como turista individual y sin visado. Aquí puedes ver la información actualizada sobre las condiciones de entrada a Japón por turismo.
---
Planifica tu viaje con nuestra información y comparte nuestros artículos con tus amigos y conocidos. De ese modo nos ayudarás mucho a seguir funcionando.
Cuidado con el gluten
Si eres alérgico al gluten, debes tener cuidado con este plato.
En este artículo encontrarás más información:
Japón sin gluten: consejos para celíacos
Gastronomía japonesa
Si te gusta la comida japonesa, aquí tienes una lista completa con los platos más importantes, sus ingredientes y fotos de todos ellos:
Comida japonesa: los platos más importantes
Consulta nuestra sección especial sobre gastronomía japonesa, esencial para un buen viaje por Japón:
yakisoba
Comer en Japón: alergias alimentarias, intolerancias y veganismo
Luciérnagas en Japón: las almas de los samuráis muertos
Gastronomía japonesa: los platos más típicos
Comida barata (pero de calidad) en Japón
Japón sin gluten: consejos para celíacos
Konbini, las útiles tiendas de conveniencia 24 horas
