Bentendo, estanque y puente en otoño. Templo Daigoji (Kioto)

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Así se celebra el Año Nuevo en Japón

En Japón, con la llegada del nuevo año, se llevan a cabo numerosos rituales. El 1 de enero es uno de los festivos más importantes del año en Japón. El país casi se paraliza por completo para descansar y afrontar el nuevo año.

Osechi Ryōri, la comida de Año Nuevo en Japón

El Osechi Ryori y la sopa Ozoni son los platos tradicionales de Japón que se comen en Año Nuevo. Cada uno de sus deliciosos ingredientes está lleno de simbología.

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