Tsukiji
Tsukiji (築地) es un barrio perteneciente al distrito de Kyōbashi (京橋地区) en Tokio, famoso por su mercado de pescado y sus restaurantes de sushi, considerados los mejores de Japón.
La lonja de Tsukiji se encuentra en el área del mismo nombre, en el barrio especial de Chūō, en el centro de Tokio.
Aquí se encuentra también la sede del gobierno de Chūō.
Guía básica de Tokio: qué ver y hacer
Lonja de pescado
El Mercado Mayorista Central Metropolitano de Tokio, conocido popularmente como mercado o lonja de Tsukiji (築地市場, Tsukiji Shijō) era el mayor mercado mayorista de pescado y productos marinos del mundo hasta que cerró sus puertas a la actividad mayorista el 6 de octubre de 2018.
Desde entonces, la actividad de venta mayorista de pescado se desarrolla en el cercano mercado de Toyosu.
Este mercado para profesionales se convirtió en una atracción turística de visita obligada, siendo el lugar más visitado de Tokio.
La subasta de atún de la mañana, hizo su reputación.
Fue agradable deambular en el ambiente lleno pero animado, ya que los lugareños cercanos y los dueños de los restaurantes llegaban para sus compras diarias.
Sin embargo, a pesar de las reglas de comportamiento y los horarios supervisados, este flujo de personas no estuvo exento de problemas y los vendedores se quejaron con razón por el comportamiento irrespetuoso de algunos turistas.
Restaurantes de sushi
Es uno de los lugares más interesantes para visitar en Tokio, especialmente para los amantes de la gastronomía japonesa, pues sus pequeños restaurantes de sushi y sus tiendas de artesanía aún funcionan.
Considerado el distrito con el mejor sushi del mundo gracias a su mundialmente conocido mercado de pescado, estuvo abasteciendo a restaurantes y tiendas del este de Japón hasta el 6 de octubre de 2018.
Descubre Japan Gourmet Pass, la aplicación definitiva para comer en Japón sin los problemas del idioma:
No obstante, en la actualidad aún hay varios restaurantes tradicionales de gran calidad.
Tour gastronómico guiado por Tsukiji
Templo Jōdo Shinshū
En este barrio también se encuentra el curioso templo Jōdo Shinshū de Tsukiji Honganji (築地本願寺).
Cómo llegar
Hay dos estaciones de metro que comunican la ciudad con el antiguo mercado de Tsukiji.
Puedes viajar hasta la estación Tsukijishijō con la línea Toei-Oedo Line o, alternativamente, puedes viajar hasta la estación Tsukiji a la que llega la línea Hibiya.
Tours guiados por Tsukiji
Sumérjete en el fascinante mundo de los mariscos locales de Tokio durante este recorrido de 3 horas por el famoso antiguo mercado de pescado (área exterior) y el mercado mayorista de Uogashi con un guía local que te llevará a los mejores lugares.
Tour a pie por el mercado al aire libre de Tsukiji con guía
.
Descubre la grandiosidad de Tokio
La extraordinaria capital de Japón es un poliedro de contrastes con infinidad de caras.
Descubre todos sus rincones en nuestra sección dedicada:
¿Desactualizado o insuficiente?
Si ves aquí algo que no funciona, que está desactualizado o te gustaría obtener más información, contacta con nosotros.
¡Únete a nuestra comunidad en Telegram!
