udon

Artículos en que mencionamos el término udon

Festival del Castillo de Marugame (Oshiro Matsuri)

El Marugame Oshiro Matsuri o Festival del Castillo de Marugame se celebra en mayo en la ciudad del mismo nombre, situada en la prefectura de Kagawa, al noreste de la isla de Shikoku, una de las cuatro islas principales del archipiélago japonés.

Comer con palillos, una costumbre obligatoria en Japón

Si no sabes comer con palillos chinos o chopsticks pero quieres disfrutar de la comida japonesa y, sobre todo, viajar a Japón, debes aprender inmediatamente.

Ideas para comer barato en Japón (pero con calidad)

A pesar de la creencia habitual de que Japón es caro, es posible disfrutar de la gastronomía japonesa a precios razonables. Aquí podrás ver que no es necesario gastar mucho dinero para descubrir la comida japonesa.

Platos más típicos de la gastronomía japonesa

La gastronomía japonesa es famosa en todo el mundo. Ésta es una guía básica con los platos más típicos y tradicionales de Japón explicados y con fotografías.

Tōji, el solsticio de invierno en Japón y sus rituales

El día del solsticio de invierno, generalmente el 21 o 22 de diciembre, se celebra en muchos santuarios de Japón un ritual especial.

Japón sin gluten: consejos para celíacos

Algunos consejos para aquellas personas que desean viajar a Japón y son celíacas, es decir, sufren intolerancia al gluten.

Tachigui: restaurantes japoneses para comer de pie

Los tachigui son pequeños restaurantes de Japón en que solo se puede comer de pie. Resultan muy útiles y prácticos pues suelen estar situados en lugares de mucho tránsito de personas que necesitan comer rápidamente y sin complicaciones.

Así se celebra el Fin de Año en Japón

La nochevieja es, junto con el año nuevo, la fecha más importante del calendario festivo en Japón. Las celebraciones son muy particulares, debido a sus raíces sintoístas y budistas.
 

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